sausā uzturdeva
Šodien Latvijas Nacionālajā aizsardzības akadēmijā norisinājās degustācija, kas var mainīt veidu, kā Nacionālie bruņotie spēki (NBS) nodrošina savus karavīrus krīzes apstākļos – ar vieglām, ilgi uzglabājamām un uzturvērtīgām liofilizētām maltītēm. Šie jaunie pārtikas prototipi tapuši sadarbībā starp AS “Roga Agro” un Latvijas Biozinātņu un...
SIA “KRONIS”, kas 2019. gadā saņēma Aizsardzības ministrijas grantu teju 52 tūkstošu eiro apmērā, sācis karavīru jauno sausās pārtikas uzturdevu ražošanu Nacionālo bruņoto spēku vajadzībām. Uzturdevas sastāv no 9 veidu ēdieniem – lēcas ar vistu, dārzeņiem un šampinjoniem, dārzeņu sautējums ar vistas gaļu, liellopu gulašs ar griķiem un šampinjoniem...
Reaģējot uz Krievijas agresīvo rīcību, Latvija, Lietuva un Igaunija ir vienotas apņēmībā atbalstīt Ukrainas suverenitāti un teritoriālo integritāti. Baltijas valstis turpinās atbalstīt Ukrainu ne tikai diplomātiski un politiski, bet arī stiprinot Ukrainas pašaizsardzības spējas.
Latvijas Drošības un aizsardzības industriju federācija (DAIF Latvija) trešo gadu pēc Latvijas Drošības un aizsardzības klastera iniciatīvas sveic labākos pētniekus no Latvijas izglītības un pētniecības iestādēm, pasniedzot ‘’Aizsardzības industrijas gada balvu izglītībā un pētniecībā’’. Šogad godpilno pirmo vietu dala Latvijas Lauksaimniecības...
Nodrošinot pārtikas apgādi Nacionālajiem bruņotajiem spēkiem (NBS) krīzes situācijā, jāizvērtē iespējamie riski un to mazināšanas iespējas. Viens no priekšlikumiem, kas izskanēja Aizsardzības ministrijas rīkotajā pirmajā virtuālajā pārtikas hakatonā – jāslēdz atliktie piegādes līgumi vai līgumi, kur bruņotie spēki nodrošina materiāltehnisko...
Noslēdzies Latvijā līdz šim pirmais virtuālais pārtikas hakatons – vairāku stundu ilgs ideju maratons, kurā komandas profesionālu mentoru vadībā izstrādāja inovatīvus pārtikas apgādes risinājumus Nacionālajiem bruņotajiem spēkiem. Tajā uzvarēja komanda, kurā apvienojušies zivju un olu pārstrādātāji. Hakatona dalībnieki secina – pārtikas piegāžu...
NBS karavīri un interesenti jau agrāk iepazinušies ar dažādu valstu karavīra uzturdevām (Meals Ready to Eat - MRE). Intervijā portālam “Military.com” mītus par ASV MRE atspēko ASV Bruņoto spēku pārtikas tehnologs Laurens Oleksjuks (Lauren Oleksyk), kurš MRE izstrādē piedalās jau 37 gadus un Deivids Acetta (David Acceta) – ASV Bruņoto spēku...
Lai karavīru ātri pagatavojamo maltīšu klāstā iekļautu jauna veida ēdienu, kas civilajā pasaulē dažkārt ir itin ierasts, paiet vairāki gadi, turklā nereti šādam solim nepieciešamas jaunas zinātniskās tehnoloģijas, ar šādām atziņām portālam "Military.com" dalās viens no ASV sauso karavīru uzturdevu, jeb ātri pagatavojamo ēdienu (MRE) izstrādātājiem...
Latvijas uzņēmums SIA “KRONIS”, kas iedzīvotājiem vairāk pazīstams kā dažādu mērču un dārzeņu konservu ražotājs, izstrādājis receptes deviņiem jauniem pamatēdieniem, kuri jau tuvākajā laikā būs pieejami karavīru sausās uzturdevas komplektos. Atšķirībā no līdz šim ierastajiem gaļas un graudaugu konserviem bundžās šie ēdieni tiks pildīti mīkstajos...